# Pendelbock
[Burg- und Heimatmuseum Oebisfelde](https://st.museum-digital.de/index.php?t=institution&instnr=67)
Sammlung: [Haus- und Hofwirtschaft](https://st.museum-digital.de/index.php?t=sammlung&instnr=67&gesusa=106)
Inventarnummer: o. Inv.
Beschreibung
Dieses Gerät zur Butterherstellung besteht aus einem Holzgestell, an welches eine Schwingvorrichtung montiert ist. Diese sorgt für das Auf- und Absenken eines Stößels, welcher in ein Stoßbutterfass mündet und durch eine dort am Stößelende befindliche horizontale Scheibe aus dem im Butterfass befindlichen Rahm Butter herstellt.
Er stammt aus dem ehemaligen Drömlingsmuseum und wurde im Dezember 2008 auf dem Boden des Hauptgebäudes der Burganlage gefunden und in die Vereinssammlung und -ausstellung aufgenommen.
Material/Technik
Holz
Maße
H: 1,55 m, B: 1,10 m, T: 0,63 m
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- Wurde genutzt ...
+ wann: 1801-1950
+ wo: [Oebisfelde](https://st.museum-digital.de/index.php?t=oak&ort_id=151)
## Schlagworte
- [Butter](https://st.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=1048)
- [Butterfass](https://st.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=1049)
- [Butterherstellung](https://st.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=1050)
- [Milchwirtschaft](https://st.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=1051)
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Stand der Information: 2021-06-29 17:29:47
[CC BY-NC-SA @ Burg- und Heimatmuseum Oebisfelde](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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